Wir wünschen Guten Appetit!

Vor Ihrem Besuch des Gimbacher Hofes können Sie sich hier ein Bild unserer Auswahl an Speisen und Getränken machen.

Sie möchten auf dem Gimbacher Hof mit Ihrer Familie, Freunden, Kollegen oder Kunden feiern? Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Menüs und Buffets. Informationen hierzu finden Sie unter „Feiern“.

E guud Supp geht immer 

Hausgemachte Tafelspitzbrühe
mit Markklößchen und Gemüsestreifen
6,90 €

Ebbes Grünes aus’m Gadde

Kleiner Salatteller
mit unserem Hausdressing aus den 7 Frankfurter Kräutern
5,90 €
Großer bunter Salatteller
> mit gebratener Hähnchenbrust im Wrap
> Gebackener Feta-Käse im Filoteig
16,90 €
14,50 €
Rumpsteak vom Grill
dazu Kräuterbutter mit großem Gimbi Sommersalat
26,50 €

Für den klaane Hunger

Ofenfrischer Flammkuchen
„Elsässer Art“ mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
„Griechische Art“ mit Sauerrahm, Feta und Peperoni
10,50 €
10,50 €
Mediterran marinierter Handkäse
mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten, grünen Oliven, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und Balsamicoessig, dazu Baguettes
9,90 €

Vegan

Falaffel im Fladenbrot
mit Hummus, Salat und Gemüsestreifen
13,80 €

Echt Hessisch

Frankfurter Rippchen
auf Apfelweinsauerkraut mit Kartoffelpüree
13,90 €
Handkäs‘ mit Musik (vegetarisch)
dazu Bauernbrot und Butter
6,90 €
Gekochter Rindertafelspitz 
mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln
16,90 €
Die guud Grie Soß‘ (vegetarisch)
mit drei gekochten Eiern und Bratkartoffeln
12,90 €
Hessischer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Essiggurken, dazu Bratkartoffeln
13,90 €
Hausgemachte Sülze
vom Tafelspitz und Genüse, dazu Bratkartoffeln und Grüne Soße
14,50 €
Spundekäs Hausgemacht (2 Kugeln und 2 Brezeln)
Klassik mit Rosenpaprika, dazu frische Laugenbrezel
9,50 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln, Rieslingsauce, Kräuter Pesto,
dazu ein Beilagensalat
22,90 €
Bauernfrühstück
Gebratene Pellkartoffeln mit Eiern, Kräutern, Schinken,
Rauchfleisch und Zwiebeln, dazu ein Beilagensalat
14,80 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln
dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
26,50 €

Schnitzel von de Wutz und mehr

Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Beilagensalat
16,50 €
Frankfurter Schnitzel
mit grüner Soße und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat
17,90 €
Hähnchenschnitzel
mit Butterspätzle, Rahmsauce und einem Beilagensalat
17,50 €

Für euer Bobbelscher (Kleine Kinder)

Kinderschnitzel
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites
7,90 €
Butterspätzle in Rahmsauce 5,50 €
Bandnudeln mit Bolognesesauce 6,90 €
Portion Pommes 3,50 €

Die süß‘ Versuchung

Aus unserer Hof-Konditorei 
Verschiedene hausgemachte Torten, Tartes und Blechkuchen
An der Kuchentheke aussuchen und bei der Bedienung bestellen oder direkt bezahlen und mitnehmen.

Zu satt? Gerne packen wir Ihnen Kuchen und Torten ein.

Black & White
Eine Tasse Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,90 €
Zart und Fruchtig
Rote Grütze mit Vanillesauce
5,50 €
Kindereis
Schokoladen- & Vanilleeis mit Smarties
3,80 €

Allergeninformation

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie auf Wunsch eine separate Allergen Dokumentation über die in unseren Speisen verwendeten Zutaten. Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter im Service.


Eine alte Tradition des Hofes ist die Herstellung von Apfelwein und Apfelsaft. Wir sind Mitglied der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute.

Ausschließlich von den Äpfeln unserer eigenen, speziellen Kelterobstbäumen reift ein vorzüglicher, absolut naturreiner Apfelwein in großen Holzfässern bis zum Ausschenken. Auch Apfelsaft für den Ausschank auf unserem Hof wird aus diesen Äpfeln produziert.

Gerne können Sie unseren Apfelwein, ebenso wie unsere hausgemachte Wurst und vieles mehr mit nach Hause nehmen:

» Hausgemachtes & mehr zum Mitnehmen