Hausgemachtes & mehr zum Mitnehmen
Die etwas andere Geschenkidee: Gimbi Gutschein mit beliebigem Wert
Schauen Sie sich um, hier finden Sie unter anderem:
- Apfelsaft, naturtrüb aus Gimbacher Äpfeln: direkt hier auf dem Hof gewachsen und gekeltert. Abgefüllt in praktische 5Liter-Bag-in-Box auch zum mit nach Hause nehmen
- Apfelwein: selbstgekeltert aus eigenen Äpfeln. Im Keller gereift und gelagert, frisch abgefüllt vom Fass
- Honig: Die Bienenkästen stehen in der Nähe unseres Weihers
- Selbstgemachter Gelee aus eigenen Früchten aus unserem Hofgarten (Verschiedene Sorten)
- Hausgemachte Kuchen und Torten
- Hausmacher Wurst der Metzgerei Elzenheimer in Liederbach (Verschiedene Sorten)
- Verschiedenstes Steinzeug nach traditioneller Handarbeit, darunter auch Hof-Gimach-Bembel in den Größen 0,5 Liter – 1,5 Liter. Apfelweingläser der Hessischen Apfelwein-und Obstwiesenroute
- Bücher rund um den Hof, den Taunus und hessische Kulinarik (s. u.)
Die Waldarbeiter vom Gimbach
Französische Kriegsgefangene in Gimbach.
Die Altwirtin Margarete Pfeffer hat in einem bewegenden Büchlein das Zusammenleben in den Jahren von 1941 – 1945 beschrieben.
Das Buch ist auch in französischer Sprache erhältlich.
Preis: 9,80 Euro
Die Sankt Johannes Kapelle zu Gimbach
1297 erstmals urkundlich erwähnt, stand bis 1830 in Gimbach eine Tauf- später Wallfahrtskapelle. Pfarrer F. Como hat die Geschichte dieses kleinen Heiligtums aufgeschrieben.
Preis: 3,00 Euro
Fünfundfünfzig Festtagskuchen
Die Wirtin Margret Schiela hat in dieser Sammlung die köstlichen Rezepte, die zu Hause leicht nachzubacken sind zusammengestellt. Hof Gimbach ist auch bekannt für eine großartige Kuchenauswahl.
Preis: 9,90 Euro
Das Vordertaunus Kochbuch
Eine wunderbare Mischung aus Geschichten, Bildern, Rezepten von früher und heute. Zusammengetragen von unserem Kollegen Wolfgang Bender, Gasthaus Zum Taunus, Kelkheim-Hornau.
Preis: 18,00 Euro
Zu Gast im alten Hessen
Die 50 schönsten historischen Wirtshäuser und Weinstuben
Preis: 19,90Euro