Der Herbst ist da

Kürbissuppe
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
7,20 €
Gänsebraten (Brust und Keule) mit Maronen
dazu Rotkraut, Kartoffelklöße und Orangen-Rosmarin-Sauce
29,50 €
Hirschbraten aus der Keule
mit Dörrpflaumen und Burgundersauce, dazu Rotkohl und Klöße
19,90 €
Vegane Wirsing-Roulade
Hokkaidokürbis mit pikantem Cous Cous in einer Wirsing-Roulade,
dazu Cocos-Lauch-Sauce, Thymian-Kartoffeln und Beilagensalat
16,90 €
Herbstlicher Eintopf
mit Kürbis, Kartoffeln und einer Wildbratwurst
14,90 €

Eine alte Tradition des Hofes ist die Herstellung von Apfelwein und Apfelsaft. Wir sind Mitglied der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute.

Ausschließlich von den Äpfeln unserer eigenen, speziellen Kelterobstbäumen reift ein vorzüglicher, absolut naturreiner Apfelwein in großen Holzfässern bis zum Ausschenken. Auch Apfelsaft für den Ausschank auf unserem Hof wird aus diesen Äpfeln produziert.

Gerne können Sie unseren Apfelwein, ebenso wie unsere hausgemachte Wurst und vieles mehr mit nach Hause nehmen:

» Hausgemachtes & mehr zum Mitnehmen