Gans(z) Wild
| Kürbis-Mango Cremesuppe mit karamellisierten Maronen |
8,50 € |
| Gebratene Gänseleber mit Feldsalat, Äpfel, Kirschtomaten und gerösteten Kürbiskernen |
16,50 € |
| Hirschbraten aus der Keule in Lebkuchen-Rotweinsauce, dazu Kartoffelklöße und Quitten-Rotkohl |
22,90 € |
| Zanderfilet mit Kürbis-Erbsen Gemüse, Limettensoße und Kartoffelrösti |
19,80 € |
| Putenbrust Roulade mit Maronen und Apfel gefüllt dazu Rahmsoße, Kartoffelkroketten und kleiner Salat |
22,90 € |
