Unsere Buffet-Vorschläge

Hier finden Sie verschiedene Buffet-Vorschläge für Ihre Feier. Selbstverständlich beraten wir Sie gern auch individuell.

Landbuffet

Vorspeisen:

  • Kartoffellauchsuppe
  • reichhaltiges Salat-Büffet
  • Tafelspitzcarpaccio mit grüner Soße
  • Spundekäs
  • Brotkorb

Hauptgerichte:

  • Spießbraten mit Dunkelbier-Sauce
  • Semmelknödel
  • Maispoulardenbrust auf Rieslingsoße
  • Gemüseauswahl
  • Kartoffel-Blumenkohlgratin

Nachtisch im Gläschen:

  • Apfelweincreme
  • Pudding von der Zartbitterschokolade

ab 20 Personen
Pro Person 29,90 Euro

Unser Hofbuffet

  • Gemüsecremesuppe
  • Risa gebratenes Roastbeef mit Preiselbeermeerrettich
  • Pellkartoffel-Specksalat
  • Grüne Soße mit Eiern
  • Salat-Buffet
  • Brotkorb

Das Warme:

  • Bauernbratwürstchen auf Apfelweinsauerkraut
  • In Rotwein geschmorte Schweinebäckchen
  • Zanderfilet auf Blattspinat
  • Bandnudeln und Petersilienkartoffeln

und zum Schluss:

  • Beerengrütze mit Vanillesoße
  • Apfel- Tiramisu

ab 20 Personen
Pro Person 35,80 Euro

Festtagsbuffet

Vorspeisen:

  • Süßkartoffelsuppe mit Chili
  • Fischplatte mit Räucherlachs mit Dillsenfsauce, Shrimps und geräucherte Forellenfilets mit Preiselbeermeerrettich
  • reichhaltiges Salatbuffet
  • gegrillte, mediterrane Gemüse
  • verschiedene Brotsorten und Butter

Hauptgerichte:

  • Kalbsrücken auf Rahmsoße
  • Schweinefilet in der Nusskruste
  • Kartoffel-Rosmarin-Gratin
  • Saiblingfilets auf Tomatenragout und Butternudeln
  • Auswahl von marktfrischen Gemüsen

und zum Schluss: 

  • Mousse von der Zartbitterschokolade
  • Pfirsichcreme
  • Eistorte
  • Obstkorb

ab 20 Personen
Pro Person 46,80 Euro

Grillbuffet

Vorspeisen:

  • Gartensalatauswahl
  • Gegrillte, mediterrane Gemüse
  • hausgemachter Kartoffelspecksalat
  • Nudelsalat
  • Brotkorb

Vom Grill:

  • Hähnchenkeulen
  • Schweinenacken mit Rosmarin
  • Roastbeef in Pfefferkräutern
  • Spare-Ribs
  • Bratwürstchen
  • Gegrillte Maiskolben
  • Rosmarinkartoffeln
  • Dips

Dessertvariationen: 

  • Rote Grütze
  • Obstsalat
  • Schokoladenpudding
  • Apfelweincreme

ab 30 Personen
Pro Person 38,80 Euro

Frau Schiela und das Team des Hof Gimbach freuen sich auf Ihren Besuch.

Hof Gimbach, Gimbacher Weg
65779 Kelkheim/Taunus

Tel 06195 / 32 41
Fax: 06195 / 7 22 13
info(at)hof-gimbach.de

Montag bis Freitag ab 12.00 Uhr
Samstag u. Sonntag ab 11.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag (außer Feiertags)

Wir haben täglich durchgehend warme Küche von 12 bis 21.30 Uhr,
Samstag und Sonntag ab 11.30 Uhr.



Schinderhannes-Buffet

Jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr

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