So isst man in Hessen

Handkäs mit Musik

Butter und Bauernbrot

4,60 €

Schweinskopfsülze mit Musik

und Bratkartoffeln

7,90 €

Hausmacher Wurst

Leberwurst, Blutwurst, Presskopf

Gurken, Kümmerling und Bauernbrot

6,20 €

Bauernbratwurst

mit Wirsinggemüse und Kartoffelpüree

6,50€

Grüne Soße von frischen Gartenkräutern

mit drei Eiern und Bratkartoffeln

7,90 €

Hessischer Speckpfannkuchen

unsere beliebte Spezialität

mit kleinem Salat

7,20

Bauernfrühstück

mit gebratenen Pellkartoffeln, Schinken, Speck,

Zwiebeln, frischen Landeiern und Salat

8,20 €

Frankfurter Rippchen

vom Rücken ,mager und saftig

mit Fass-Sauerkraut und Bauernbrot

8,80 €

Himmel und Erde

mit gebratener Blutwurst auf Kartoffelbrei

Dunstapfelstücke und Zwiebeln

7,80 €

Aus dem Wasser

Knusperplatte

gebackene Kartoffelspalten mit Räucherlachs

und Kräuterquark

9,60 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Blattspinat, Limonensoße

und Salzkartoffeln

13,50 €

Matjesfilets

Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln

7,90 €

Vegetarisch

Waldpilzragout

 mit Semmelknödel und kleinem Feldsalat

9,90 €

Gebratenes und Gekochtes

Kleiner Gimbi Teller

Schweinefilets auf Kartoffelrösti

Grilltomate, Hollandaise, Kräuterbutter und Salat

11,00 €

Schweineschnitzel “Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

9,80 €

„Frankfurter Schnitzel“

vom Schwein mit grüner Soße

und Bratkartoffeln

9,90 €

Hessisches Schmand- Schnitzel

Vom Schwein, in Butterschmalz gebraten

mit Rahmsoße, Spätzle und Salat

11,80 €

Schweineschnitzel mit Champignonsoße

Bratkartoffeln und Salat

12,80 €

Gekochtes Rindertafelspitz

mit grüner Soße

und Petersilienkartoffeln

13,20 €

Rumpsteak vom Angus Rind

mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter

Bratkartoffeln und Salat

16,90 €

Apfelweingoulasch vom Rind

mit Apfelstückchen, Spätzle und Salat

11,80 €

Sauerbraten

eingelegt in Apfelwein, mit Semmelknödeln

Preiselbeeren und Salat

14,80 €

Für unsere kleinen Besucher

Miss Piggy

kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites

5,50 €

Miss Frankfurt

Frankfurter Würstchen

mit Pommes frites

4,80 €

Miss Hühnchen

Hähnchensteak mit Pommes frites

5,90 €

Unsere Desserts

Mohnmandelparfait

mit Vanilleaprikosen

4,40 €

Gimbacher Apfelmichel

mit Rahmeis und Vanillesoße

4,50 €

Hausgemachtes Apfelparfait

mit Calvadossoße und Sahne

4,40 €

Gemischtes Eis

mit Eierlikör und Sahne

4,20 €

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln und Apfelkompott

6,20 €

Kindereis

Schoko - und Vanilleeis

2,80 €