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Spanferkelessen
Knusprig gebratenes Spanferkel
im Ganzen
Ofenartoffeln, Kartoffelspalten
Kräuterquark
Blattsalate, Krautsalat
Brotauswahl
Landbutter
Pro Person 24,00 Euro
Gimbacher Hof Buffet
Frankfurter Kräutersüppchen
Tafelspitzsülze
mit Grüner Soße
gemischte Bauerschinkenplatte
Salatvariationen
Knackige Gartensalate mit verschiedenen Dressings
Warmer Kartoffel-Specksalat
Aus der Hofküche
Apfelweinschinken mit Bäckerinkartoffeln
Blumenkohlgratin
Brüstchen von der Poularde
Rosmarinkartoffeln
Ländliche Käseauswahl
Brotkorb mit Bauern- und Zwiebelbrot
Laugenbrezeln
Beerengrütze
… und aus der Hausbäckerei:
Kirschenmichel mit Vanillesoße
Pro Person 32,00 Euro
Das festliche Hof Buffet
Ganze garnierte Lachsforelle
Räucherlachs und Scampis
Roastbeef rosa gebraten, mit Sahnemeerrettich
Unsere Hauspastete mit Preiselbeeren
Melonenschiffchen mit rohem Schinken
Tafelspitzcarpaccio auf grüner Soße
Frische Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
und Weißbrotkrüstchen
Tomate mit Mozzarella
Brotkorb und Landbutter
Lammrücken unter der Nußkruste
Rinderfiletstreifen a´la Stroganoff
Gratinkartoffeln
Haselnußspätzle, Kartoffelplätzchen
und Gemüseauswahl
Käseplatte
Eisbombe Sternenzauber
und dreierlei Soßen
Pro Person 42,00 Euro