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Spanferkelessen

 

Knusprig gebratenes Spanferkel

 im Ganzen

 

 Folienkartoffeln, Kartoffelspalten

 

 Kräuterquark

 

 Blattsalate, Krautsalat

 

 Brotauswahl

 

 Landbutter

 

 Pro Person     24,00 Euro

 

 

 

Gimbacher Hof Buffet

 

Frankfurter Kräutersüppchen

 

Tafelspitzsülze

mit Grüner Soße

gemischte Bauerschinkenplatte

 

Salatvariationen

Knackige Gartensalate mit verschiedenen Dressings

Warmer Kartoffel-Specksalat

 

Aus der Hofküche

Apfelweinschinken mit Bäckerinkartoffeln

Blumenkohlgratin

Brüstchen von der Poularde

Rosmarinkartoffeln

 

Ländliche Käseauswahl

 

Brotkorb mit Bauern- und Zwiebelbrot

Laugenbrezeln

 

Beerengrütze

… und aus der Hausbäckerei:

Kirschenmichel mit Vanillesoße

 

Pro Person      32,00 Euro

 


 

Festtags-Buffet

 

Geräucherte Taunusforellen
mit Schnittlauchsalat

 

Gemüseterrine im Salatbett
mit Tomaten-Basilikumsoße

 

Gebratenes Roastbeef mit Sahnemeerrettich

 Marinierte Scampispieße

Räucherlachs mit Avocadocreme

 

Salatvariationen

Knackige Gartensalate mit verschiedenen Dressings

 

Aus der Gourmetküche

Lammrücken unter der Nusskruste

Kartoffelgratin

Kalbfleischscheiben in Portweinjus

Gemüsevariationen

Kartoffelplätzchen

 

Ausgesuchte Käsespezialitäten vom Brett

 

Brot- und Brötchenauswahl

 

Eisbüffet Feuerzauber

Mit Schoko-, Vanille- und Fruchtsoßen

 

Pro Person      39,00 Euro